여덟번째 글입니다
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치즈메이커로 치즈를 만들어봤습니다..ㅎㅎ
처음에 치즈메이커에 우유와 요플레를집어넣고
설명서대로 해줍니다.(관심있으신분은 한번 검색해보시길..)
시간이 좀지나면 밑에 저렇게 노랑색 물이생기구요.
물부분 버리고 먹으면 요플레입니다.
만약 치즈가 먹고싶다??
그럼 요플레상태에서 냉장고에 하루더 숙성시켜주면 됩니다.
그럼 밑사진처럼 탱글탱글말랑말랑 치즈완성..
특별한맛이있는것은 아니구요. 새콤새콤하고 일단 내가만든
건강한치즈니까 기분좋더라구요.
저거 잘만드시는분은 직접 판매도하십니다..인기도 꽤많았던것으로 기억해요.
제일 밑사진은 육회&연어 무한리필집인데요.
첫 접시는 맛있게 그리고 화려하게주는데
두번째접시부터는 육회는 얼어있고 연어는 5~6조각???씩 가져다줘서 적지않게 황당했다는...
몇번이상 "리필좀해주세요~"하기가 미안하더라구요.
술을먹긴먹는데 저땐 미성년자 동생과 가서 먹은날이라
오직 저것만 무한흡입했거든요. ㅋㅋㅋ 배가 쌔...하니 차가워졌습니다..
초반에 주먹밥이랑 튀김주는데 그거 아껴먹거나(유일하게따뜻한음식)
추가로 사드셔야 무한리필로 즐기시기 좋을것같슴다..
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