라면을 차갑게 먹어야 하는이유

쿠쿠시나 작성일 20.05.18 23:03:56
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오늘은 튀김우동 컵라면으로 매우 간단하게 만드는 냉라면 입니다.

 

정말 쉬고 간단하고 맛있습니다

 

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일단 튀김우동 컵라면 1개 그리고 간장, 설탕, 식초, 얼음

 

이렇게 있으면 됩니다 라면을 차갑게 먹는게 처음인데 너무 괜찮네요

 

그리고 냉라면 소스를 만들때 설탕과 간장은 자신의 기호에 맞게 넣어주시되 과하면 안됩니다.

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이게 국물이 차갑기 때문에 단맛 짠맛이 잘 안느껴진다고 해요 그래서

 

조미료를 더 많이 넣게 된다고 합니다.

 

꼭꼭 주의 해주시는거 잊지 말아주세요

 

데헷!

 

또 중요한건 넣은 얼음이 크면 좋습니다

 

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최대한 늦게 녹아야 국물맛이 희석되지 않기 때문입니다.

 

감사합니다.

 

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