여친아버님이 농사지으신 가지를 보내주셔서
가지로 이것저것 해먹습니다~
가지와 리코타치즈로 만든다는 노르마파스타
리코타치즈도 없고, 우유도 없어서 크림치즈 토핑해서 먹었음
그래도 맛있네요 ㅋㅋ
튀긴가지의 달큰 구수한 풍미와 치즈의 풍성함 토마토소스의 상큼함
여름에 먹기에 딱 좋습니다:)
가지감바스~ 가지 튀긴 기름에 올리브오일 섞어서 만들었어요
가지를 튀긴 오일 자체가 맛이 넘 좋습니다 ㅎㅎ
맥주안주 각!!
그럼, 오늫도 굿밤되세요^^