한강 치킨집의 재미난 현실

소고기짜장 작성일 15.03.18 11:07:48
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같은 치킨집

 

그런데

 

한강에서 시켜먹으면 원래 가격보다 싸게판다고 함

 

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왜 한강에서만 먹을때는 할인혜택이 적용 되는지 물어보니

 

한강에서 사람들이 많이시켜서 싸게파는거라고 함

 

그래서 한번 시켜봄

 

 

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  확인해보니

 

일단 치킨은 치킨인데 닭은 거의 없고 대부분 튀김옷임

 

 

 

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또 치킨용 조미료인지 알았던 부분이..

 

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전부 먹을수준이 못 되는 찌꺼기들임

 

 

 

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먼가 이상하다 싶어서

 

일반 사무실에서 배달한  같은 치킨과 비교 해봤더니

 

튀김 옷의 색상 부터

 

양까지 한눈에도 크게 차이남

 

 

 

 

 

 

 

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알고보니

 

한강에 보내는 닭은 태국산 냉동된 가공육이고

 

 

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일반 사람들한테 보내는

 

닭은  국내산 닭으로 조리해서 보냄

 

 

 

 

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가격이 틀린 이유가

 

왜 고기떄문이 말 안해주냐고 물어보니..

 

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그렇게 하면 장사하는데 있어서

 

다른업체보다 손해를 보게 되기떄문에

 

그렇게 판다고 함

 

하지만 문제는 그것뿐만이 아님

 

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치킨을 튀길때 사용하는 기름 보통 몇일정도

 

사용하냐고 물어보니

 

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보름 정도 사용한다고함

 

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pd가 너무 오래쓰는것 같다고 물어보니

 

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마법의 하얀가루가 있다며

 

이것만 있으면 기름이 깔끔해진다고 함

 

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정말 검은색이였던 기름이

 

새 기름으로 변함

 

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이 가루의 정체는 규산마그네슘

 

 

 

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정말 기름이 깔끔해지는것인지 한번 실험해보기로 함

 

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일단 기름의 산패 정도를 알아보기 위해

 

산가를 측정하고 (산가가 2.5이상이면 폐유로써 사람이 먹으면 안됨)

 

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ㅇㅇ

 

 

 

 

 

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다시 한번 규산마그네슘을 넣은 뒤 재측정

 

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했는데

 

기름 산가정도는 그대로로써

 

겉보기만 좋아지지 기름의 부패상태는 변화가 없다는걸 알수있음

 

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ㅇㅇ 위 말처럼 오래된 기름은

 

몸에 좋지 않음 

 

 

루리웹 펌.

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