안녕하세요 ~
오늘은 물생활 이야기가 아닌 표고버섯 키우기 이야기입니다 ^^ㅋ
지인 표고버섯 농장에서 버섯베지를 얻어왔습니다
ㅇ
비닐을 제거한후 물에 하루정도 담가둡니다 ~
이후 생각나면 물을 뿌려줍니다
이틀째부터 버섯이 올라오기 시작하네요 ㄷㄷ;;;개빠름..
서서히 버섯모양으로 변해가는중~
4일째 버섯군락~
이제 확실히 완전한 버섯 모양이 갖춰지고 ..먹을 수 도 있을정도가 되었네요
6일째 접어둠...~~
이제 시식을 해봐야죠//..
첫 수확으로 5봉을 땁니다 ㅋㅋ
삼겹살로 첫 시식을 할려했지만....
급한대로 라면요리에 풍덩~~
꿀맛이네요 캬~~
향과 맛은 송이버섯의 50%정도 였네요 ...
내일은 삼겹살과 함께~