[미슐랭] 밍글스

쏘이사랑 작성일 24.04.22 17:52:36 수정일 24.04.22 19:28:35
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   미쉐린 가이드의 의견

 

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두 개의 별: 탁월한 요리

 

따뜻한 여백의 미가 돋보이는 밍글스. 실내 디자인, 한국 음식의 정갈한 멋을 한층 더 살려 주는 도예 기물, 여기에 주방을 이끄는 강민구 셰프의 젊고 감각적인 재능까지, 다양한 전문가들의 감각과 감성이 하나의 공간에 모여 있다. 초창기부터 뚜렷한 한국적 색채를 기반으로 전통과 현대의 경계를 자유롭게 넘나들며 밍글스만의 맛과 멋을 창조해온 강민구 셰프는 매번 방문 시 한 걸음 더 진화된 요리를 선보인다. 밍글스만의 독특한 매력은 전복 배추선과 어만두처럼 경계를 허무는 요리에서 정점을 이룬다. 김민성 매니저가 이끄는 서비스 팀의 배려 깊은 고객 응대 역시 레스토랑의 가치를 한층 더 높여 준다.

 

 

   시설 및 서비스

 

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  • + 발렛파킹
  •  
  • + 아주 좋은 와인 리스트
  •  
  • + 에어컨
  •  
  • + 휠체어 가능

 

 

   위치

 

  • 강남구 도산대로 67길 19, 2층, Seoul, 06016, 대한민국

 

   정보

 

+82 2-515-7306

 

웹사이트 방문

 

영업 시간

 

월요일               영업 종료

 

화요일               12:00-15:00

                      18:00-22:00

 

수요일               12:00-15:00

                      18:00-22:00

 

목요일               12:00-15:00

                      18:00-22:00

 

금요일               12:00-15:00

                      18:00-22:00

 

토요일               12:00-15:00

                      18:00-22:00

 

일요일               영업 종료

 

 

 

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*출처 : 미쉐린 가이드

 

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