갈릭 *이크 라이스!!!

릴리알렌 작성일 10.02.16 15:14:28
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매일 눈팅만하구 정보는 처음 올리네여^^ 오늘은 아주 간단히 혼자 후다닥 밥상에 걸맞는 초스피드 볶은 밥을 올리려 해요^^

 

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1. 먼저 재료는 밥1, 건조야채 소량, 튀겨놓은 마늘 편9~15 볶아놓은 햄 굴소스, 소금 후추,,,

 

 

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2.달구어진 후라이팬 에 편마늘 9~15쪽(통마늘3개분량 정도)을 넣어 팬을 한쪽으로 기울어 노릇하게 튀겨낸후 기름과 마늘을 분리해놓는다.

 

 

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3.달궈진 팬에 소량에 식용류를 넣고 김밥용햄 3줄을 사방 0.5cm정도로 자른후 살짝볶아 기름을 뺀후 준비해 놓는다.

 

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4. 팬을 달구어 2에 분리한 마늘 기름을 넣고 계란 1개분량 을넣어 스크램블 한후 밥 친구 (전 불고기 맛으로 했어요^^)1포를 넣고 건조야채 소량 (약 1큰술 정도)을 넣어 1~2분간 볶은후 소금 후추로 간한다.(간은 각자 식성 대로)

 

 

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5.밥 1공기(약200g)넣고 굴소스 1작은술을 넣어 3~5분간 재빨리 볶아준후 담아낸다.

 

 

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6.취향에 따라 참깨를 뿌려준다.

허접한 레시피지만 저처럼 혼자 사는 분에게는 다른 반찬도 시간도 절약되는 음식인 것 같아요^^

 

 

 

 

 

출처: 즐거운요리시간 B-SHAP 님 

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