집에서 스테이크, 가이바시 볶음.

라쿠퍼 작성일 13.03.31 01:02:13
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오늘 오랜만에 한가한 주말입니다.

여자친구 저한테 감기도 옮았다 그러고 화이트 데이도 바쁘다고 그냥 넘어가서 미안한 맘에 맛난 저녁해줬습니다.ㅎ

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 한우 부채살 스테이크. 첨 시도해본 스테이크인데.... 감동...ㅠㅠ

페밀리 레스토랑 다 문 닫어라..ㅋ

 

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고기도 좋았지만 소스도 좋았네요.

대충 생각대로 만든건데 돈가스소스+캐찹+폰즈소스+우유+레드와인+얇게 썬 양파+양송이버섯.

사이드는 브로콜리 양송이 구이, 올리브, 고추피클.

 

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 어린새싹에 오랜지와 오리엔탈 드레싱으로 셀러드 완성.

 

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와인 할인행사해서 고른 쉬라즈 쇼비뇽 레드와인에 어제 반찬으로 만든 계란장조림은 엑스트라로...ㅎ

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 2차는 가이바시(키조계 관자) 볶음인데...

 

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친구가 바삭한 새우도 먹고 싶다고 하고 장보러 갔다가 갑오징어가 물이 좋아서...

관자+새우+갑오징어 볶음. 소스는 굴소스와 화이트 와인, 후추로 깔끔하게..

 

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오랜만에 했드니 저도 깜놀했네요. 맛있어서^^;;

 

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여친이 네이버 라인 캐릭이 나랑 똑같다고 꿈에도 봤다길래... 선물로 준비...-.-;;

 

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잘 먹고 케이블에서 은교 하는것도 잘 봤는데 여친을 스륵~ 잠들었음...ㅠㅠ

혼자 맥주로 글 올리며 마무리중...

아. 놋데마트 아시히 블랙 한팩에(6개) 6.600원에 행사중. 대박~

 

 

 


















 

    
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