둥둥짱의 닭 볶음탕에 자극받아 콜라찜닭..!!!

일단 닭은 닭볶음탕용으로 손질해 달라 그래서 한마리 받아오고.

우유에다 마른 허브 아무거나 좀 넣어서 한 10분 닮가 놓고 잡내 빼줍니다.

우유 버리고 한번 씻어주고.

기름두른팬에 살짝 겉만 익도록 볶습니다. 그냥 두세번 뒤적여 주는 정도 

다진마늘 한큰술 넣어 주고 코카콜라 500ml 다 부어주고. 간장 125ml 부어 줍니다. 거품 엄청 납니다.

걷어줄 필요 없습니다. 그냥 탄산 빠져 나가는 거니 넘치치만 않게 슥슥 저어 줍니다. 

 좀더 저어 줍니다. 

거품 다 빠졌다 싶으면 .. 야채 준비해 놓은거 때려 넣습니다. 

청양고추 4개, 양파 1개, 대파 1개, 당근 반개, 고구마 한개, 양배추 1/4 

요렇게.. 

물 나오고 야채 숨좀 죽으면 소금 두꼬집.. 

야채 물나온거 좀 졸여 주고 고구마 안부서지게 살조심..

물에 불려 놓은 당면 하고 떡볶이 떡 투하. 

매콤하게 먹을꺼면 이때 쯤 청양고추 한번더.. 넣어 주고 고추가루 팍팍.

완성...

친구놈 불러서..  한끼 거하게 먹었네요. ^^ 

몇가지 빠져도 크게 맛 변화 없을것으로 생각됩니다. 

그냥 콜라랑 닭만 사다가 집에 있는 야채 때려넣고 만들어도 그럴듯 할 거 같아요. 

손은 뚱뚱한게 맞습니다.