오랜만에 만들어본 황치즈머핀입니다...

황치즈가루의 특성이 반죽을 퍼지게 하는거라

많이 퍼지면 안되는 품목을 만들때 주의해야하는데

오히려 이번엔 너무 주의해서 윗면이 생각보다 멋지게 터지진 않았습니다...

그래도 뭐 이정도면 꽤나 괜찮게 나왔군요...