대만 식당에서 먹었던 음식 2

세휘롯 작성일 16.04.15 15:18:09
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궁보계정 이라는 우리나라에서도 인지도 있는 요리


먹을만 했어요. 고추기름의 매콤한 맛과 땅콩의 고소한 맛이 어울려져 제법 괜찮았어요.

 


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무슨 돼지고기 편육에 소스를 뿌린 요리였는데 맛은 잘 기억이 나지 않는다.

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이것도 돼지고기에 소스로 볶은건데 탕수육 소스맛하고 똑같았다.

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마파두부는 별로 였어요. 화끈하게 매운 마파두부를 기대했었는데 관광객 입맛에 맞추어서인지 맵지 않더군요.

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중국식 가지볶음인데 괜찮더군요. 중국,일본에 갔다온 사람들이 한국의 가지요리는 너무 맛없다고 하던데....

확실히 중국은 가지를 맛있게 요리 잘하는거 같더군요.

 


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호기심에 먹어본 매운 배추탕 요리인데 이건 먹다 남겼어요.


우리가 생각하는 매운 국물요리하고는 개념이 다르게 이건 산초가루로 매운맛을 내는데
좀 호불호가 갈리는 맛입니다.
입에서 톡 쏘는 얼얼한 산초 향신료가 먹다보면 입속이 마비되는거 같아요.

 

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