홈플러스에서 호주산 스테이크 고기를 사왔습니다.
사는 김에 바베큐용 전용 허브도 샀어요.
고기에 허브를 발라서 밑간을 해두고 올리브 오일을 발라서 기름칠을 해줍니다.
오늘은 후라이팬에 안 굽고, 필립스 에어프라이어로 구워볼거에요.
180도로 앞,뒤로 각 10분씩 굽습니다.
10분 구운 뒤에 뒤집어서 다시 10분을 더 구워요.
앞뒤로 잘 구워진거 같네요
접시에 고기와 빵과 감자를 얹고서
스테이크에 와인이 빠질 수 없죠.
오늘은 레드 와인을 한병 땄습니다.
고기는 잘 구워졌어요.
취향에 따라 스테이크 소스를 추가해서 드서도 좋아요.
오늘의 저녁식사