예전에 레스토랑에서 오지치즈후라이를 너무 맛있게 먹어서

집에서 한번 흉내 내볼려고 재료를 사왔습니다. 

재료 : 냉동 감자튀김,할라페뇨,체다 치즈, 사워크림,스위트 칠리 소스

감자튀김을 기름에 튀긴다면 꽤 번거로운 일이지만

다행히 요즘은 필립스 에어프라이어 덕분에 손쉽게 만들수 있어요

감자튀김이 다 만들어졌으면 그릇에 담고

할라페뇨를 송송 올리고

노란색 진한 체다 치즈를 듬뿍 올려줍니다.

전자렌지에 넣고 치즈가 녹을 정도로 돌려줍니다. 한 1분 30초에서 2분 정도?

치즈가 다 녹았으면

사워 크림 올려주고

스위트 칠리 소스도 뿌려서 마무리

맥주랑 먹으면 너무 잘 어울려요

집에서도 쉽게 만들수 있는 술안주 에요