정말 궁금한것 (음식의 칼로리)

zuerst 작성일 14.06.23 16:02:49
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친구랑 논쟁이 붙었는데..

음식의 열량에 대해 궁금합니다.

칼로리 = 열량 (열의 양) 이라고 생각하는데,

 

만약 밥한공기가 400cal라고 한다면,

그 밥이 뜨끈뜨근한 밥이랑, 찬밥이랑 열량이 다르지 않나요?

열량이란게 열이란걸 포함하고 있다고 생각하는데.

 

예를들어 물의 경우, 0cal로 알고 있는데,

한겨울에  찬물을 먹는거랑 열이 포함되어 있는 따뜻한 물을 같은 양을 마시면,

따뜻한 물을 마시면 몸에 열이 전달되어, 좀더 힘이 나는건데.

 

이런건 현직 영양사에게 물어봐도 답변을 못하더군요.

 

 

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