제주도 어디가맨

ALEXS 작성일 21.06.14 18:48:19
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제주도를 2월에 가고, 얼마전 또 다녀왔습니다.

 

믿을만한 맛집 정보 제공원이 짱공밖에 없어서, 짱공 맛집 게시판에서 많은 정보를 참고했는데요.

그 중, 어떤 분께서 추천해주신 곳을 찾아가 봤습니다.

고기국수 전문점인데, 일반적으로 알고 있는 고기국수가 아닌, 감자탕 느낌의 색다른 고기국수집입니다.

 

성산일출봉 - 섭지코지 중간쯤 성산 교차로에 위치하고 있는 곳입니다.

 

상호는 ‘어디가맨’입니다.

 

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주차는 뒷마당에 하면 됩니다.

 

 

 

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꽝국수를 주문했습니다.

이 집의 시그니쳐 메뉴입니다.

 

 

 

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전날 숙소에서 술 마셔서 해장이 필요했는데 시킨 메뉴를 생각해보니 한잔 하지 않을 수 없었습니다.

우도 땅콩 막걸리를 시켰는데, 공주 알밤막걸리에 비빌 수 있는 맛이었습니다. 짱마이쪙

 

 

 

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이것이 꽝국수.

뼈해장국 같쥬?

 

 

 

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뼈다귀에 살코기가 실하게 붙어있습니다.

고기의 탄력 보이시나요?

 

 

 

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면발도 좋습니다.

짱공 게시판에서 ‘국수만찬’을 추천받아서 먹어도 보고, 유명한 ‘자매국수’도 먹어봤는데, 면발 하나만은 여기가 압도적으로 좋습니다.

쫄깃 탱탱하고, 뜨끈한 국물과 잘 어울려서 좋았습니다.

 

 

 

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국물은 감자탕 국물맛.

누린내 없고 깔끔하고, 짜지 않아서 해장에 짱짱굿

 

 

 

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우거지도 잘 익었고용

 

 

 

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국물이 짜지 않으니 김치와도 잘 어울립니다.

 

 

 

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살코기 짱 많음

 

 

 

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먹기 좋게 뼈는 건져서 따로 먹고요

 

 

 

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탱탱한 육질 보이시쥬?

보통 감자탕이나 뼈해장국에는 폭 고아서 살코기도 흐물거리는데 여기 꽝국수는 고기가 부드러우면서도 탱탱했습니다.

 

 

 

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야쿠르트도 서비스 후식으로 주십니다.

 

 

흔히들 아시는 고기국수와는 아예 다른 음식입니다.

감자탕에 면사리 추가한 메뉴인데, 그 느낌이 또 다르네요.

해장으로 좋고, 독특한(하지만 친숙한) 음식 드셔보실 분께 추천드립니다.

 

 

앞광고 뒷광고 아니고, 짱공에서 추천해주신 곳 중 저도 추천하고픈 곳이어서 올립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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