라이스 오믈렛

거리의무법자 작성일 06.09.28 02:33:16
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▶ 라이스 오믈렛
재료
찬 밥 1공기, 달걀 2개, 양파 1/4개, 쪽파 4뿌리, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술

이렇게 만드세요!
1. 달걀은 볼에 풀어서 소금과 후춧가루를 넣고 섞는다.
2. 양파는 잘게 다진다.

3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 밥을 볶다가 달걀 푼 것을 넣고 섞으면서 익히다가 불을 줄여서 밑면을 익히고 뒤집어서 윗면을 익힌다.

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