탕수육,깐풍기 같은 중국요리는 튀김을 하는게 귀찮아서 그렇지

튀김만 완성되면 나머지 소스 만드는건 5분이면 완성할 수 있습니다.

중식 배우신 분들은 아시겠지만 밑준비 하는 시간이 80%고 실제 요리하는건 후다닥 이지요.

탕수육은 튀겨서 준비하고

냉동야채 해동시키고

소스 조합은 설탕 4숟갈+식초 4숟갈+간장 1숟갈+조미료 약간

후라이팬에 야채 볶고

탕수육도 투하

소스 넣어 잘 섞어주다가 녹말물 넣고 마무리

완성