팔도 신제품 탄탄면 라면 리뷰

세휘롯 작성일 16.10.26 20:47:48
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오늘 마트에 갔다가 신제품 라면을 발견


탄탄면은 일본 라멘집에서 몇번 먹어본적은 있는데

이게 인스턴트 라면으로까지 출시되었구나

이연복 쉐프의 사진만 믿고 구입해봄



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조리법에는 액상스프와 건더기 스프를 먼저 넣고 면을 끓인후 마무리로 고추기름을 넣으라는데요

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구성품 입니다

 


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앗 실수로 면을 먼저 넣어버렿네요

뭐 별 상관은 없겠지요



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다 끓으면

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마무리로 고추기름을 넣어서 마무리


이게 그냥 고추기름만 있는게 아니라

땅콩버터 같은것도 섞여있어요

원래 탄탄면에는 땅콩가루가 들어가서 고소한 맛을 내는데 그걸 재현해볼려고 한거 같네요



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새빨게 보이지만 그리 맵지 않습니다

오히려 땅콩맛이 강하게 느껴져서 고소한 맛이 강합니다

국물도 일본라멘집에서 먹던 탄탄면 비슷하게 재현한거 같고요

물론 진짜 라멘집에서 사먹는 것만은 못하지만 인스턴트 라면에서 이정도면 훌륭한거 같습니다

그리 맵지 않으니 매운거 못먹는 분도 드셔보시면 좋을듯 하네요 

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