2차 세계대전 폭격기 B-52의 이름에서 따온 이 칵테일은
대표적인 슛터 칵테일 (Shooter cocktail : 한번에 들이킬수 있는 칵테일) 입니다.
재료 : 깔루아, 베일리스 아일리시, 그랑 마니에르
먼저 깔루아를 1/3 온즈 컵에 넣고
베일리스 아일리시를 1/2 온즈를 스푼 뒤로 흘려서 조심스럽게 넣습니다.
마시면 초코우유를 마시는 기분이에요.
그리고,마지막으로 그랑 마니에르를 2/3 온즈를 숟가락 뒤로 흘려서 넣으면 완성입니다.
그랑 마니에르는 오렌지향이 나는 아주 달콤한 맛의 술이라서 향기가 아주 그만입니다.
칵테일 이름과는 다르게 달달하고 부드러운 맛의 술입니다.
여자들이 특히 좋아할만한 달콤한 맛입니다.