주말에 참치 먹으려고 미리 냉동참치를 주문했습니다. 

토요일 손질 마치고 냉장고에서 해동 들어가있던 타이밍에

처남에게 전화가 오네요  

요새 데이트 한다고 매형이랑은 놀지도 않더니 

참치만 시키면 귀신같이 전화가 옵니다 ㅎㅎ 

부족하니 횟감 조금만 사오라고 했어요 ㅎ

참치를 꺼내기전 일단 광어 연어로 시작합니다.

광어 연어가 맛있어요 

광어가 너무 쫄깃쫄깃 ㅎㅎㅎ

뽕주로 시작해봅니다.

참치를 꺼내옵니다.

참다랑어 등살 뱃살 배꼽살!

이날 배꼽이 아주 훌륭합니다 잘 썰기도 했지만요 ㅎㅎㅎ

남은 광어 연어도 옆에 올려두고  ㅎ한상 완성 되었습니다 

담백한 등살입니다.

기름진 뱃살   ㅈ정말 좋아하죱

쫄깃한 배꼽살 너무 맛있어요 굿굿

가볍게 초밥으로도 ㅎ

너무 맛있는 참치 광어 연어였습니다 ㅎ