배스 잡아서 드셔보신분 계신가요?
인터넷 검색은 완전 호불호가 갈라지더군요..
피를 확실히 빼고 비늘만 잘 치면 정말 맛있다는 분들과.
배스는 먹을게 못된다는분들..
깨끗한 물에서 잡은 배스는 냄새도 안나고 맛있다던데..
고기가 물 환경에 따라 많이 달라지나요??
걍 궁굼하네요~ㅎㅎ
배스 식감이 정말 쫄깃하고 좋다던데 한번 먹어보고 싶내에ㅛ ㅋㅋㅋ