오늘의 별난맛!! 홍구리~~

집콕밥 작성일 20.05.21 20:01:08
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**고소한 라면 홍구리**


꼭 한 번 보세요.^^*
꽤 오래전에 모방송에 소개되었던 홍석천의 홍구리라는 메뉴를 만들어먹기로 했어요.
방송 후에 한 번 만들어 먹었었는데 엄청 맛이 있었던 기억이 있는데
아이들이 문뜩 생각이 났나보더라구요.
마침 집에는 X구리가 없어서 다른라면으로 만들었지만 뭐 맛은 여전합니다.
안만들어보신분들은 의심하지 말고 꼭 한 번 시도해보세요.^^*
 

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재료
 : 라면 1개, 우유 300ml, 물 300ml, 치즈 1장, 김치 한 줌,

달걀 한 개(사진엔 달걀이 빠졌어요. 깜빡했네요), 청양고추 1개
 

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1. 먼저 물을 끓여주세요.

 

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2. 물이 끓어오르는 동안 라면은 잘게 부수고, 김치는 물에 살짝 행구어 잘게 썰어주세요.

 

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3. 달걀은 풀어 달걀물을 만들어주세요.

 

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4. 청양고추는 씨를 빼고 잘게 다집니다.

 

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5. 물이 끓으면 라면과 라면 안에 들어 있던 스프를 모두 넣어주세요.

 

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6. 다시 후르륵 긇어오르면 썰어놓은 김치와 우유를 넣어주세요.

 

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7. 마지막으로 풀어놓은 달걀물과 청양고추를 넣어 한소끔 끓이면 완성입니다. 

청양고추는 반 정도만 넣어주세요. 

나머지 반은 그릇에 담고 살짝 올려주시면 이쁘게 완성이 된답니다.

 

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8. 그릇에 옮겨담고 남은 청양고추와 치즈를 올려주세요. 

치즈를 올린 후 전자렌지에 돌려주어야하는게 본 레시피이지만 

라면의 뜨거운 열기로 치즈가 녹으니 돌리지 않으셔도 된답니다.
푹푹 끓여 불어도 맛있는 홍구리 완성입니다.~~

이거 맛 궁금하시죠~? ㅋㅋ 먹어본 사람만 안답니당~~
깜짝 놀랄만큼 맛이 있답니다.
숟가락으로 떠먹는 라면 맛
꼭 한 번 드셔보아요.^^*

 

 

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